Quenelles de Brochet façon beurre blanc - 340g (4x85g)

En un clin d'œil aux plus grands chefs, nous avons choisi d'allier le brochet sauvage et le beurre blanc dans cette nouvelle préparation. Composé de beurre, d'échalotes et de vin blanc, ce mariage de saveurs promet de magnifier le brochet pour une quenelle encore plus délicieuse !

A conserver entre 0°C et +4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice

État : Neuf

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Poids net	320g
Valeur énergétique :	871 kJ - 209 kcal
Matières grasses :	15g
dont acides gras saturés :	8,9g
Glucides :	12g
dont sucres :	0,2g
Protéines :	7,1g
Sel :	1g

Quenelles de brochet au beurre et aux échalotes

Ingrédients :

OEUFS 28 %, semoule de BLE dur 18 %, eau, chair de BROCHET 13 %, BEURRE 12%, LAIT entier,

échalote 3 %, sel, arôme naturel de vin blanc (conservateur : sulfites).

Peut contenir des traces de : crustacé

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 916 kJ - 220 kcal
Matières grasses : 14 g
dont acides gras saturés : 8 g
Glucides : 15 g
dont sucres : <0,5 g
Protéines : 8.4 g
Sel : 1 g

Service consommateurs : SAINT JEAN - 2125 route des Loyes - 38680 SAINT JUST DE CLAIX