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En un clin d'œil aux plus grands chefs, nous avons choisi d'allier le brochet sauvage et le beurre blanc dans cette nouvelle préparation. Composé de beurre, d'échalotes et de vin blanc, ce mariage de saveurs promet de magnifier le brochet pour une quenelle encore plus délicieuse !
A conserver entre 0°C et +4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice
Neuf
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Date de disponibilité:
Poids net | 320g |
Valeur énergétique : | 871 kJ - 209 kcal |
Matières grasses : | 15g |
dont acides gras saturés : | 8,9g |
Glucides : | 12g |
dont sucres : | 0,2g |
Protéines : | 7,1g |
Sel : | 1g |
Ingrédients :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 916 kJ - 220 kcal
Matières grasses : 14 g
dont acides gras saturés : 8 g
Glucides : 15 g
dont sucres : <0,5 g
Protéines : 8.4 g
Sel : 1 g
Service consommateurs : SAINT JEAN - 2125 route des Loyes - 38680 SAINT JUST DE CLAIX
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