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Redécouvrez la recette originale de la véritable raviole du Dauphiné avec une farce préparée à base de Comté AOP affiné durant 12 mois minimum !
Ce fromage noble a été choisi pour sa durée d'affinage de 12 mois qui rend son goût particulièrement intense et fruité.
Comptez 125g de ravioles par personne en accompagnement ou 185g si vous les consommez en plat unique !
A conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Neuf
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Date de disponibilité:
Valeurs nutritionnelles moyennes pour : | 100g |
Poids net | 500 g |
Valeur énergétique : | 1195 kJ - 285 kcal |
Matières grasses : | 12 g |
dont acides gras saturés : | 8,1 g |
Glucides : | 30 g |
dont sucres : | 1,5 g |
Protéines : | 13 g |
Sel : | 1,5 g |
Ravioles du Dauphiné
Ingrédients :
Pâte (50%) : Farine de blé tendre 36%, eau, œufs frais 4,7%, huile de tournesol.
Farce (50%) : Comté 22%, fromage blanc frais, persil 3%, œufs frais, sel, beurre. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.)
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