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Quenelles de Brochet - 320g (4x80g)

Grand classique de la cuisine traditionnelle de terroir, cette recette authentique à base de semoule et de beurre se décline désormais sans complexe.
En sauce au four, ou poêlées en tranches, les quenelles de brochet se servent en plat principal, en accompagnement de salades, et pourquoi pas à l'apéritif.

A conserver entre 0°C et +4°C.

Neuf

Poids net 320g
Valeur énergétique : 857 kJ - 206 kcal
Matières grasses : 13,9g
dont acides gras saturés : 8,9g
Glucides : 12,3g
dont sucres : 0,9g
Protéines : 7,1g
Sel : 0,9g

Quenelles de brochet

Ingrédients :
Œufs frais, eau, semoule de blé dur 17%, beurre 14%, chair de brochet 13 %, lait 1/2 écrémé, sel, arôme naturel (poisson, lait).

Service consommateurs : SAINT JEAN - 2125 route des Loyes - 38680 SAINT JUST DE CLAIX

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