Gnocchi Français de pomme de terre à poêler - 300g

Fort de son savoir-faire historique de pastier, Saint Jean revisite sa recette et revalorise l’ingrédient principal : la pomme de terre, pour se rapprocher de la recette originelle. 

Une recette de gnocchis simple, qui sublime les ingrédients et promet de nouvelles sensations gustatives.

Le gnocchi français, c’est avant tout une pomme de terre, sélectionnée pour sa chair généreuse et fondante, sur tout le territoire français. Une fois récoltées, les pommes de terre sont pressées, pour être réduites en purée. Ensuite, la farine de blé français, elle aussi, est ajoutée à la purée. Le façonnage peut alors commencer pour leur donner leur forme si spécifique.

Cinq minutes à la poêle et votre gnocchi devient croquant à l'extérieur et délicieusement fondant à l'intérieur. Idéals pour se faire un petit plat en quelques instants, les gnocchis savent aussi surprendre à l'occasion d'un repas festif.
Avec salades, viandes ou légumes, c'est un délice pour tous et du plaisir pour chacun.