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Ravioles du Dauphiné surgelées IGP Label Rouge - 1kg
Comme le veut la tradition, la recette de la raviole du Dauphiné IGP Label Rouge se compose d'une pâte à base de farine de blé tendre et d'œufs frais ; enveloppant une farce préparée à base de Comté AOP affiné durant 4 mois minimum, d'œufs frais, de fromage blanc de la Drôme et du persil revenu dans du beurre.
Comptez 125g de ravioles par personne en accompagnement ou 185g si vous les consommez en plat unique !
A conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Neuf
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour : | 100g |
| Poids net | 1 kg |
| Valeur énergétique : | 1195 kJ / 285 kcal |
| Matières grasses : | 12 g |
| dont acides gras saturés : | 8,1 g |
| Glucides : | 30 g |
| dont sucres : | 1,5 g |
| Fibres alimentaires : | 2,5 g |
| Protéines : | 13 g |
| Sel : | 1,5 g |
Ravioles du Dauphiné surgelées
Ingrédients :
Pâte (50 %) : Farine de blé tendre 36%, eau, œufs frais 4,7%, huile de tournesol.
Farce (50 %) : fromage blanc frais, Comté, emmental français est-central, persil 3%, œufs frais, sel, beurre. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)
Service consommateurs : SAINT JEAN - 44 avenue des Allobroges - 26100 ROMANS SUR ISERE